Gyűjtsük, vagy vásároljuk a gyógynövényeket?

Az elmúlt egy-két évszázadban teljesen fellazult a kapcsolatunk a minket körülvevő fűszer- és gyógynövényekkel. Kertünk díszei sokkal több fontos üzenetet hordoznak, mint gondolnánk.
A növények gyógyhatásának alkalmazása az alternatív gyógyászat igen fontos pillére napjainkban. A gyógynövényekből készülhet drog, illóolaj, forrázat, főzet, szirup, tinktúra, valamint belégzésre is roppant alkalmasak.
A természet gyógynövénykészlete napjainkban nem olyan bőséges, mint évekkel, évtizedekkel ezelőtt.

Amikor azt a kérdést fontolgatjuk, nekiinduljunk-e az erdőknek, mezőknek, hogy felkeressük az értékes növényeket, el kell gondolkodnunk:

• Mennyire vagyunk felkészültek?
• Mennyire ismerjük a keresett gyógynövényt?
• Tisztában vagyunk-e azzal, melyik részét és mikor kell gyűjteni?
• Milyen gyorsan szükséges feldolgozni, szárítani vagy raktározni?

Többségünk nem szakértője e témának, ezért mindenképp jobb, ha nem a magunk feje után megyünk, hanem gyógynövényszaküzletben, hozzáértő embertől szerezzük be a kellő információt, illetve magát a gyógynövényt.
Az önálló növénygyűjtés több veszélyt is rejt magában. Nem biztos, hogy valóban azt a növényt találtuk meg, amit kerestünk. Sok növény rendelkezik alteregóval vagy rokonnal. A mezei zsurló rokonai például elég mérgezők.
Utak mellől sosem szabad gyűjteni, sajnos, vegyszerekkel telítettek ezek a részek.
Ami nagyon megkérdőjelezi a szabad gyűjtést, hogy könnyen elvághatjuk az utat a növény szaporodása előtt, ha gyökerestől, durván kiszakítjuk a földből. Nagyon fontos, hogy következő évben legyen utánpótlás. Sajnos, sok helyen azért szűnnek meg hasznos növénytelepek, mert gondtalan kezek végzetes mozdulatot tettek a gyűjtés során. A vegyszeres gyomirtás ugyanilyen hatással van hasznos növényeinkre.
Nem mindegy az sem, melyik részét gyűjtjük a növénynek, azt mikor tesszük: napos időben, reggel, vagy elvirágzás után, ősszel vagy tavasszal. A növények szárítását a lehető leghamarabb el kell végezni, hogy a bennük található enzimek ott is maradjanak, ellenkező esetben lebomlanak és a gyógynövény értéktelenné válik. A tárolást levegő-, fény- és nedvességmentes helyen kell megoldani, ha valóban hatást akarunk elérni a begyűjtött növényekkel.
Ajánlott csak akkor nekivágni a természetnek gyógynövénygyűjtés céljával, ha a számtalan kérdést feltettük magunknak, és jelesre vizsgáztunk.

Életcentrum

(Ha bővebb információra van szüksége a témával kapcsolatban, jelentkezzen hírlevelünkre!)